作文柠檬汁“救”苹果 700字

柠檬汁“救”苹果

吴頔 江苏省如东县掘港镇华丰小学502班 指导老师：金海霞

星期天，我在一本课外书上看到了一个有趣的实验——“柠檬汁‘救’苹果”。我很好奇，柠檬汁真的能“救”苹果吗？我想亲自做这个实验来证明一下，于是，我按照书中介绍的步骤开始做这个实验。

首先，我找到了昨天晚上吃剩下的半个苹果，发现苹果已经变成了锈黄色，我把苹果用小刀切成一小片一小片的，然后，请妈妈到超市买了一只柠檬，我用小刀把柠檬切成两半，把柠檬汁挤出，滴到苹果片上。我满怀期待，想看到神奇地变化。可是，过了一小会儿，苹果片的颜色也没有什么变化，这下我可急了：“我是按照书上的步骤，一步一步做的呀，怎么会失败呢？”妈妈看到我焦急的样子，说：“别急呀，你有点耐心嘛，再等一会儿，你一定会成功的。”我听了妈妈的话，我耐住性子，又等了一会儿，奇迹终于出现了。苹果果然从锈黄色变成了原来的嫩黄色。我的实验终于成功了，可是又有一个疑问在我脑海里浮现了出来：“为什么在苹果片上滴几滴柠檬汁就可以恢复原来的颜色呢？”

我去问了电脑“老师”，“老师”告诉我：空气里的氧气和苹果肉发生氧化反应，会让苹果肉变成锈黄色，而柠檬汁里富含维生素c，能减缓苹果肉的氧化反应，保护苹果肉的颜色。

柠檬汁“救”苹果 600字-700字