粮食(grainfoodstuffscereals)指烹饪食品中作为主食的各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。下面是小编精心整理的粮食安全论文我国粮食安全的隐忧及对策思考(合集3篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

2019年我委能够深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,并按照市委市政府、市食品药品安全委员会、上级粮食部门的各项工作部署和要求,进一步加强粮食流通市场的监督,取得了良好的效果,有效地维护了全市粮食食品安全。现将2019年食品安全工作情况总结汇报如下:
一、2018年食品安全工作做法和亮点
1、开展各类粮食专项检查工作。我委针对重点粮油产品、重点区域和政策性粮食储备企业开展突击检查行动,确保各粮食企业做到安全储粮、安全生产,确保全市粮食食品安全。全年相继开展了“春季粮油安全普查”“秋季粮油安全普查”、每季度开展“放心粮油、主食厨房安全检查”、“事故隐患排查”、“政策性粮食销售出库专项检查”等专项检查,进一步提高了我市粮食食品安全工作的整体水平,促进粮食企业进一步增强食品安全意识、安全生产意识和服务意识,做到诚实守信、规范经营,让广大消费者安全消费、放心消费。
2、推进优质粮食工程建设。一是开展粮食产后服务中心建设。选定11个库点建设产后服务项目,目前已建成7个,预计2019年12月底全部建成。建成后,能为粮农提供代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售的“五代”服务,覆盖全市所有乡镇。二是开展粮食质量检验监测体系建设。充分利用上级拨付的资金,严格按照采购目录进行招投标程序,打造成我市首个具有检测资质的粮油食品检验机构,目前已完成建设工作,年底将投入使用。三是开展“智慧皖粮”三期信息化建设。安排我市的14个库点项目建设,已全部竣工验收。粮食仓储信息化网络雏形初现,信息化粮库建设取得突破,为各级粮食行政管理部门监督检查提供便利。全市粮食食品安全保障能力大幅提升。
3、加强食品安全宣传
5月开展2019年巢湖市粮食科技活动周活动,10月开展2019年世界粮食日和“全国粮食安全宣传周”活动,通过现场宣传、入校园宣传、组织小学生参观企业等方式,向群众科普粮油安全和健康饮食小知识,提高市民对储粮节粮知识的认识,引导大众科学消费,健康消费,养成爱粮节粮、合理营养、膳食平衡的好习惯。
二、2019年食品安全工作问题和不足
监督检查人员能力水平有待提高。我委拥有执法证人员较少,参与监督检查人员不足,人员年龄结构偏大,业务能力有限,在检查的过程中发现问题的能力不足。
三、2020年食品安全工作初步打算
1、继续开展各类粮食安全专项检查工作。加大检查力度,牢牢将百姓“舌尖上的安全”抓在手上。
2、继续加大宣传力度,举办食品安全宣传活动。通过各种宣传活动,加大百姓对食品安全相关知识的认识。
四川省粮食和物资储备局:
2019年,我州粮食仓储安全工作在省局的业务指导和州发改委的领导下,认真按照省局关于仓储安全管理工作的要求,狠抓省、州储备粮监督检查和推陈储新,强化仓储设施建设及监管,积极开展仓储规范化管理,确保了省、州储备粮数量真实,质量符合要求,管理规范,储粮安全。现总结如下:
一、推进粮仓建设进度,确保项目落地落实
(一)全州粮库智能化升级建设推进情况。按照“统筹规划,分步实施,整体推进”的原则,我州粮库智能化在项目立项、资料申报、方案审核、招标文件等方面做了大量工作,确保招标工作的顺利开展。收集全州《省级平台数字证书注册表》和《省级平台功能权限分配统计表》。协调配合建设单位做好全州粮库智能化升级项目的建设工作,现已完成了设备的安装,进入数据对接阶段,预计在2020年5月份前全面完成项目的建设任务。
(二)低温储备库建设有序开展。省粮食和物资储备局、四川省财政厅下达(康定国家粮食局储备库、道孚、德格、白玉、理塘)五个县2018年粮食低温储备库专项建设投资计划共580.5万元,该项目正在有序开展,预计2020年6月底前建成并投入使用。
(三)粮食仓储设施维修改造开展情况。由于我州仓库年久失修,存在漏雨、围墙和堡坎倒塌、电线老化、消防设施不全等现象。在县发改局、国有购销企业财政拮据的情况下,自筹资金维修了仓库、加固围墙、大门、翻瓦、购买消防设备等。康定、九龙、炉霍、色达、石渠、乡城六县申报到2019年州级粮食仓库维修项目建设专项资金80万元,用于仓库设施的维修改造。有效地改善我州仓库的储粮条件,保证了粮食安全。
(四)加强质检体系建设,确保“优质粮食工程”有序推进。按照《四川省“优质粮食工程”粮食质量安全检验监测体系项目建设管理办法》要求,2018年省上拨付给康定市粮食购销公司“优质粮食工程”的粮食质量安全检验监测体系建设项目建设资金400万元。该项目已竣工验收。
2019年州质检站、甘孜县、稻城县粮食购销公司申报到“优质粮食工程”的粮食质量安全检验监测体系建设项目中央补助资金1100万元。项目的实施方案经省财政厅、省粮食和物资储备局联合专家组评审原则通过,明年开工建设。
二、强化仓储基础管理,确保储粮(油)安全
(一)扎实开展全国政策性粮食库存数量和质量大清查。按照国家、省政策性粮食库存数量和质量大清查相关要求,成立了州、县(市)政策性粮食库存数量和质量大清查工作协调小组;开展了大清查业务师资培训;落实工作经费187.22万元,其中州本级政府补贴21.5万元,各县(市)政府补贴165.72万元;5月6日-20日对全州19个国有粮食购销企业56个站(点)的政策性粮食库存数量和质量开展大清查普查。通过检查,全州18个县(市)19个粮食购销企业总体情况良好,安全生产管理制度规范,风险防控措施有力,隐患排查机制健全,应急预案完善,质量符合要求。
为全面掌握全州粮食质量状况,更好地指导粮食收购、库存管理,加强粮食质量安全监管,及时发现粮食质量安全隐患,今年我州完成粮油样品检验检测106个,其中大清查抽查21个,检测结果各项指标均符合国家要求。
(二)规范管理,提升仓储管理能力。一是为进一步提升企业仓储工作规范化管理水平,不断夯实企业储粮安全保障能力和提高仓储管理综合实力,我州结合实际制定了《甘孜州粮食行业仓储管理能力提升行动方案》,转发省粮食局《关于进一步做好仓储管理工作的通知》。各县(市)发改局采取会议、简报等行之有效的措施和途径,把开展提升行动的指导思想、工作目标、主要任务和时序安排等及时传达到粮食购销企业的每一个职工,制定切实可行的实施方案和工作计划。二是以深入落实“一规定两守则”为抓手,以绿色低温储粮技术为重点,健全完善仓储和安全管理工作各项制度,账、表、卡制度,强化设施管理和维护,加强粮油质量监测。认真做好粮情记录,坚持粮情检查制度,坚持科学储粮,全年无事故发生。三是切实加强粮食保管工作监督检查,积极推进粮食仓储检查工作常态化。督促储粮企业坚持每月定期汇查制度,同时适时开展专项检查,积极促进企业及时解决粮食保管中出现的问题,实现粮情检查常态化,确保储粮始终处于安全状态。四是有效开展粮食科技宣传活动。以粮食科技活动周、世界粮食日和爱粮节粮宣传周活动为契机,加大对粮食应急预案、应急管理知识等的宣传普及。通过发放宣传单、宣讲粮油知识等多种形式向广大市民倡导均衡膳食、谷物优先、粗细搭配的科学饮食营养观念,提供了科学储粮、科学膳食、爱粮节粮等科技服务,深受市民欢迎。
三、明确责任分工,确保安全生产持续稳定
一是按照“管行业必须管安全,管业务必须管安全,管生产经营必须管安全”的要求,州发改委和省粮食局签订了《安全生产管理责任书》,与各县(市)发改局及康定国家粮食储备库,签订了《安全生产责任书》。层层落实了安全生产责任,依法履行行业安全监管职责,全力督促企业落实安全生产主体责任。二是认真学习贯彻“一规定两守则”,层层传导压力,层层压实“两个安全”责任,增强全员安全生产意识和自防自救能力。三是加强各法定假期、汛期、维稳、冬季雪灾等重点时段的粮食供应、安全生产等管理。做到早安排、早部署、早预防,严格落实24小时值班值守登记、交接班和信息报送制度,常态化开展安全隐患排查,对各类可能存在的风险隐患明确责任人和监控人,形成统一指挥、反应灵敏、功能齐全、协调有序、运转高效的应急管理机制。
一、高度重视,精心部署
省粮食和物资储备局高度重视宣传周活动,组织省农委、省教育厅、省科技厅、省妇联召开会议专题研究并共同确定了活动方案,于9月6日联合印发了《关于印发〈2018年吉林省世界粮食日和粮食安全系列宣传活动工作方案〉的通知》(吉粮科联〔2018〕104号),五部门联动,在全省范围内开展世界粮食日和粮食安全宣传周系列活动。
二、密切配合,上下联动
(一)举办主会场启动仪式
10月16日,由省粮食局、省农委、省教育厅、省科技厅、省妇联共同主办的2018年吉林省世界粮食日和粮食安全系列宣传活动周启动仪式在延吉市青年湖广场举行。世界粮食日的主题:“努力实现零饥饿”,全国粮食安全系列宣传活动周主题:“端牢国人饭碗,保障粮食安全”。延边朝鲜族自治州朴学洙副州长致辞,省粮食和物资储备局刘红霞副局长作了主旨讲话。启动仪式上,表彰了10户(名)吉林省“粮食之星”先进集体和个人;刘红霞副局长向吉林省粮食安全大走访大调研组授旗并宣布2018年吉林省世界粮食日和粮食安全系列宣传活动正式启动。主会场两侧摆满以介绍粮食安全、国家粮食收购政策和健康消费粮油知识为主要内容的宣传展板、印有世界粮食日口号的彩旗迎风飘扬,整个会场场面隆重、气氛热烈。仪式现场还开展了专家咨询活动,发放了主题宣传资料。几十户粮油加工企业展示粮油精品,并举办品鉴活动。内容丰富、组织有序的吉林省主会场启动仪式吸引了延吉市市民千余人驻足观看,主动索要宣传品,咨询粮油健康消费知识,争相购买粮油产品,热情参与吉林大米品鉴活动。
我省拍摄的表现粮食干部职工深入田间地头、农户、加工企业、粮库进行宣传场景的“世界粮食日·吉林在行动”宣传片在杭州主会场播放。
通化市、公主岭市等地也分别举办了启动仪式。
(二)开展“粮安之星”评选活动
按照国家粮食和物资储备局统一部署,省粮食和物资储备局等五部门共同开展了吉林省“粮安之星”评选活动。经过对各地上报的粮食及涉粮行业35个“粮安之星”候选对象进行认真审核后,决定授予松原粮食集团有限公司等4个单位为2018年度吉林省“粮安之星”先进单位荣誉称号、宝蒙权等6名同志为2018年度吉林省“粮安之星”优秀个人荣誉称号。我省推荐的省农科院环境所所长王立春荣获全国“粮安之星”先进个人荣誉称号。
(三)开展大走访大调研活动
按照国家粮食和物资储备局统一安排,我局从机关、高校、科研院所抽调专人配合国家大走访大调研工作组活动,分别到德惠市、榆树市、舒兰市、昌邑区等地走村入户开展秋粮收购专项调查,宣传科学储粮知识。并深入中粮生化(榆树)有限公司、吉林市东福米业公司、舒兰市平安米业公司、舒兰市吉舒粮库等企业,实地走访调研。省局也组成了3个省级走访调研组,分别由调控处、仓储处、安监处处长带队,深入到四平、公主岭、延边、梅河口、松原等地与当地粮食行政管理部门工作人员联合开展活动。
全省各市州共组成38个调研组在54个县(市、区)开展大走访大调研活动。长春市、吉林市、四平市、辽源市、通化市、白山市、白城市、延边州、梅河口市、公主岭市分别开展了进农户、进社区、进企业、进学校、进市场等“五进”活动。其中,长春市双阳区粮食局采取多种形式进行全区全覆盖宣传。10月16日,在区岭下农贸市场开展世界粮食日深化主题宣传活动。10月16日起,通过发放《致广大农民朋友的一封信》宣传单和《充分了解粮食收购政策,提高科学储粮意识》彩页向广大农民宣传粮食收购政策、世界粮食日和科学储粮知识,同时通过双阳区电视台微信公众号推送相关内容做补充宣传。10月17日,到奢岭办事处新安集市开展世界粮食日深化主题宣传活动。10月16日起---11月2日止,由区粮食局组织LED宣传车,深入全区每个乡镇每个村,做粮食安全宣传工作。10月18日、19日,区粮食局组织仓储科、粮油监测站等相关技术人员深入田农户,选择储粮条件相对较差、设施不规范的齐家镇贾家村、李家村,鹿乡镇黄金村、育民村等,对储粮不规范的农户进行了技术指导,并针对如何把握售粮时机提出了合理建议。11月2日,区粮食局到太平镇土顶街道集市宣传,发放传单。通过形式多种的宣传活动,达到了预期效果。
三、形式多样,注重效果
各地粮食局及相关单位在宣传时做到了与时俱进、新颖别致,以受众喜闻乐见的形式,利用全媒体向全社会进行传播宣传,增强了活动的宣传效果,扩大了活动在全社会的影响力。
(一)活动形式新颖。吉林工商学院组织学生观看电影《周恩来的四个昼夜》,直观展现“大饥荒”场景,通过看电影的方式教育学生要爱惜粮食。同时用以制作农作物钥匙链,用五谷杂粮制作中国大地图的方式开展宣传活动,引导学生关注世界粮食日、了解粮食安全的重要性,让粮食安全的理念深入学生心里。公主岭市在农户庭院中召开“粮食科普知识座谈交流现场会”,组织农民群众开展面对面交流,就如何储粮、什么价位售粮等问题向省和市调研组的专家进行咨询、互动,及时掌握粮食购销知识,活动取得了良好的效果。
(二)全媒体传播粮食安全理念和常识。各地不仅利用电视、报纸等传统媒体,还积极利用网站、微信公众号等年轻人喜闻乐见的新媒体进行宣传,把粮食安全的理念传播到不同人群,达到理念传播的全覆盖。省粮食和物资储备局在省局网站、微信公众号通过工作动态和粮油科普专栏宣传世界粮食日和粮食安全常识;辽源市在农委官网进行了宣传报道;松原市、公主岭分别在松原日报、公主岭日报刊登专题文章宣传世界粮食日活动;延边州、公主岭市分别在电视台和广播电台进行了宣传报道;松原市粮食局、吉林工商学院通过微信公众号对活动内容进行了推送。吉林日报、新华社、中央人民广播电台、国际在线等媒体分别对我省世界粮食日和粮食安全宣传周活动进行了宣传报道。
四、全省各地开展大走访大调研活动情况汇总
省粮食和物资储备局对全省开展活动情况进行了认真的统计、汇总,具体情况如下:一是省、市(州)、县(市、区)三级共组织38个走访调研组开展活动。其中:进入乡镇、村屯300余个,参与的农民5万多人次;进家庭活动小组39个,进入社区、家庭1000余户,参与的群众3000多人次;进学校活动小组1个,进入学校2次,参与的学生5万余人次。二是通过组织开展活动带动各级粮食、农业等相关部门机关干部直接或间接受到宣传教育,省、市、县三级部门参与的人数超过1500余人次。全省参与活动的总人数10万余人次。
五、宣传活动取得丰硕成果
经过全省各级粮食、农业、教育、科技、妇联等部门认真筹备、精心组织、密切配合,粮食收储企业、加工企业、高校师生及农民群众的大力支持、共同努力下,本次宣传周活动真正做到了深入基层、深入群众、深入人心。通过走访调研的方式宣传了国家粮食政策,了解了农民、种粮大户的种粮成本、收入情况,与粮食企业共同研究了今年粮食收购市场行情,掌握了第一手资料,为粮食宏观决策提供了可靠的依据。
通过深入农村、社区、企业、学校等,对全省广大人民群众进行了一次广泛的粮食安全科普宣传,传播树立了粮食安全的理念,普及了粮食科普知识,增长了健康消费常识。教育和熏陶广大人民群众形成爱粮节粮的良好习惯,号召农民在收储、百姓在消费、企业在生产环节中爱粮节粮,达到“再造无形良田”的宣传目标。本次活动覆盖面广、宣传内容丰富、反响良好,达到了预期的效果。