我学会了做饭1000字 1000字

以前，每天都是妈妈给我做饭吃，这次，我趁着暑假的机会，想给妈妈一个惊喜，由我来为妈妈做一顿饭，还给它取了一个好听的名字：“爱心大餐”。

做什么好呢？我知道妈妈最喜欢吃海鲜，其中最爱的就是虾。好！第一道菜就来个“咖喱虾仁”，然后再做个饭后甜品：水果沙拉”，我一定要让妈妈吃得开心，吃的甜甜蜜蜜！

首先，我在网上搜寻了做虾仁和水果沙拉的方法，“百度”真好，你想知道什么都能给你答案。可是，毕竟还是“纸上谈兵”，我的实际操作能成功吗？我既紧张又期待，不过，我相信自己能行，因为有“爱的力量”！

为了准备这次“大餐”，一大早我就去超市购买了冰冻虾仁、咖喱膏、水果、沙拉酱等一系列“爱心大餐”的食材，每一样都是我比了又比，精心挑选的最好的材料，有了好的材料是做好美食的基础，这也让我信心倍增，回家就立刻“开工”了。

第一步当然是要准备香喷喷的米饭了！洗米、煮饭这些对我来说都再熟悉不过了，轻而易举就完成了。在煮饭的期间，我就开始做甜品了，这样也节约了不少时间。今天的水果沙拉内容可丰富了！苹果、香蕉、哈密瓜、西瓜、橘子、芒果，都是妈妈爱吃的。我先把水果洗干净，仔细地去皮，小心翼翼地把它们切成一小块一小块，放进早就准备好的果盆里，再把买好的沙拉酱和一瓶酸奶整齐地洒在水果上，水果沙拉就做好了！颜色可真好看，相信味道也一定很美，看得我自己口水都快流出来了，不过，我要等着与妈妈一起分享。

接着，我就开始做今天的主菜：咖哩虾仁。先把冷冻虾仁用开水烫软，然后放在锅里清炒一下，直到虾仁变白，这样就表示虾仁熟了，把它乘出来备用。接下来是做咖喱调料，拿出一小块咖喱膏放进锅里，倒一点水，等咖哩融化，再搅拌均匀，接着把熟虾仁倒进去，所有的虾仁慢慢经过翻炒，都裹上了咖喱膏，颜色也变成了褐色，并散发出浓浓的香味，咖喱虾仁也做好了！只是，我的个子还不太高，整个炒菜过程，我都得踮着脚、抬着手臂来完成，做完一道菜下来，脚麻手酸，辛苦极了。不过，想到妈妈吃这道菜时幸福的表情，我的劳累就抛到九霄云外去了。

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