学做手抓饼
吴明涵江宁区岔路学校 五(8)班指导老师:孙军
今天早晨,老妈教我做手抓饼,这件事看似简单,做起来却非常难。首先老妈帮我打开油烟机和煤气灶,等到平底锅热了,她帮我倒上香喷喷的植物油,接下来就是我的任务了。
我先把两片培根放进平底锅里,然后正面煎五分钟,之后翻过来煎,但是翻过来的时候我的手被烫了一下,我疼得直跳。过了一会儿,我再用锅铲把里面的油给压出来,然后就可以煎鸡蛋了。
我先挑了一枚圆溜溜的鸡蛋,在碗沿边把蛋壳磕碎,把蛋清和蛋黄倒进平底锅里,之后“哧哧哧”的声音在我的耳边不停的回响。等蛋白变得有点黄的时候再翻过来,等两面都有点黄的时候就可以夹出来了。
第三步,煎烤肠。老妈先把烤肠切成两半放到平底锅里,然后让我用筷子来回地翻,等老妈说好了之后我就把它放到盘子里。然后用同样的方法把第二根烤肠煎好。
最后,把手抓饼皮放在平底锅上煎,等手抓饼皮变成黄灿灿的时候就可以翻过来了。等这一面熟了就可以放上香喷喷的培根、煎鸡蛋和烤肠了,还有我最喜欢的沙拉酱、海鲜酱和番茄酱了。
哈哈!我的“大作”出炉了。我迫不及待的尝了一口我自己煎的手抓饼,哇哦,真是太好吃了!
学做手抓饼
星期天,我去外公家玩,外公家开了一家手抓饼奶茶店,我想试着做一个手抓饼。
我来到崭新的小店里面,哇!里面的墙壁雪白雪白的,上面还有一只只美丽的蝴蝶花装饰,非常漂亮。外婆走了进来,从冰箱里拿出了一张硬硬的饼,放在炉灶上面,只听见“嘶……”一声,饼马上熟了,变得软软的。外婆对我说:“接下来,翻一面,过一会儿,再翻一面,煎个三分钟就可以了。”我拿起铲子,把饼翻了一面,三分钟后,外婆说:“你把爱吃的配料加上去,最后像蛋卷一样滚起来就行了。”我拿出一串里脊肉,放入炉中,一股香味扑鼻而来,馋得我直流口水。我把烤熟的里脊肉放入饼中,慢慢地卷起来,放入袋子中。我大口大口地吃了起来,还行。正当外婆有事回家。店里来了一位客人,说要一个手抓饼加香肠。我从冰箱里拿出饼,试着做。心想:如果做不好,我就自己吃。我煎了两面,做完了,叔叔尝了尝,嗯!还不错,他给了我钱,这一下,我的心才放了下来,看着他大摇大摆地走后,我心里甜滋滋的。
今天,我不仅学会了做手抓饼,还做成了一笔生意,真是不寻常的一天。
马柯莹
学做手抓饼 400字-500字